现在去稍有一点环境的地方吃饭，都会在饭后再上一道“菜”--------一盘小水果，而西瓜就是经常被拿来做这饭局的最后铺垫。这时的西瓜已经被修饰成大小整齐划一的三角形片状，列成一排，伏倒在一白净的长盘上，有时在西瓜的下面会垫上一镂空的吸油纸，以显该饭店的高档。你可以做斯文状，依次拿一片慢慢享用，完全没有解渴或纯粹的吃水果了，只是吃饭过程中的一道程序而已，所以西瓜的甜与不甜，有籽无籽都不在讨论之列，有的只是一个程序，对于某些靓女来说，也许还有点吃相素养之嫌吧-------因为有的饭店的西瓜盘里会放些牙签之类的东东，告诉你不是直接用手拿来就吃，而要用牙小心挑起，拿瓜、张口、入口、咀嚼等全显靓女的吃相了。
如果说饭局后的吃西瓜是带点个人吃相和修养的话，那在我老家自己种的西瓜田里吃西瓜就是另外一副景象了，豪迈、直接、性情、率真尽显无遗。记得我父亲虽然个头较小，做农活可能有点累，但他种的菜呀，甘蔗呀，水稻麦子呀，以及甜蜜菊、树苗等都是效果非凡，有质有量，在我初中时我爸就曾种过半亩的甘蔗，后来用甘蔗换得稻谷（那时候，农村人家手里没多少票票，都用自己的农作物来互换），我们一家五口吃了3年都还没吃完，足见我爸种的甘蔗质量如何了。同样我爸种的西瓜也是硕果累累，一到西瓜成熟季节，我就跑到田里，有时也会邀上几个伙伴，随便你挑选，也没啥切西瓜的工具之类，就直接用拳头或膝盖砸开西瓜，一手揣半个，一手拿另外半个吃开来，顿时脸上鼻上额头上都是西瓜水，一副爽样!如果有朋友在，边吃边聊天，吃完一个再吃一个，直吃得衣服滴滴答答，肚皮滚瓜溜圆，方肯罢休。
在田里吃西瓜确实是爽，但不可能老能在西瓜田里吃，一般都是在家里解决。取一西瓜，放砧板上，拿菜刀切成几份，就可吃了，不温不火，自然而然。在这里我也不能不说下我母亲，我母亲块头较大，所以做事也比较大气一点，就说小时候我在家附近玩，每到吃饭时分，母亲就会站在门口大喊一声：刘锋，吃饭啦，自然我听得一清二楚。母亲是个性情之人，在家吃西瓜时，母亲就会表露的很性情，只见左手拿一大西瓜，呼一下摆砧板上，拿菜刀三下五除二就分割完成，自己先吃了起来，当然她先吃掉的是靠近瓜皮的那小块，把剩下的中间瓤多味甜部分端上桌面给大家慢慢享用了，还时不时地能听到母亲“快吃，多吃”的声音。母亲酒量也挺好，记得小时候碰到喝喜酒时，看到母亲和同桌的阿姨姑姑大妈大嫂们用大碗喝酒而不醉的情景，真是豪迈的很，连我第一次喝啤酒也是母亲叫我的说：啤酒那股味很不习惯，慢慢适应它就行了。有时忙完农活回家，一身热气，母亲会直接用半斤装的碗咕嘟完一碗黄酒，原来性情之下酒乃水也!再后来母亲年纪大了，现在每每回家，大碗喝酒的场面是见不到了，但母亲都会在刚好的时机邀我一起喝点家乡的黄酒，我也兴然，同母亲喝起酒来。慢慢的随着年纪增长母亲在天热时也吃多点西瓜，倒也不错。
吃西瓜一般是直接就着瓜吃，还有一种吃法说来别有一番味道。拿一不太大的西瓜，削去一层，用勺子舀着吃，走到哪吃到哪，像在吃碗里的饭一样，滴水不漏。吃完再把瓜皮连起来,远看又是一个原封不动的西瓜,等到近身一看,能让你气得哭笑不得。今年父亲在李树间又种了西瓜，想必家里又可以开展不同的吃西瓜方法了吧。在此祝父母亲身体健康，多吃西瓜。